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消费者在购买火腿肠产品时应注意些什么?7点注意事项送给你

所属分类:公司头条    发布时间: 2020-07-07    作者:贵州养心食品
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火腿肠——泡面的.佳搭档、炒饭的亲密基友、鸡蛋灌饼的灵魂伴侣,也是旅途中不可少的食物,贵州肉品批发小编给大家解析一些关于购买火腿肠产品时应注意的事项!


1.火腿肠产品实行分级,以质论价,在产品的标签上会标出该产品的级别,特级.好,优级次之,普通级再次之,消费者可以根据自己的情况选购。产品级别高,含肉比例高,蛋白质含量高,淀粉含量低;产品级别低,含肉比例稍低,蛋白质含量低,淀粉含量高。

2.火腿肠标签上应该标注生产日期、生产厂家、厂家地址、厂家电话、生产依据的标准、保质期、保存条件、原辅料等。如果标注不全,说明该产品未完全按照国家标准生产,.好不要购买。

3.通常大企业、...企业的产品,质量比较有**。

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4.选购在保质期以内的产品,.好是近期生产的产品,因为肉食品本身容易被氧化,腐败,越新鲜的产品,口味越好。

5.选购弹性好的肉食品,弹性好的产品,肉的比例高,蛋白质含量多,口味好。

6.肠衣上如果有破损的地方,请不要购买。

7.如不能冷藏保存火腿肠,请购买可在常温下保存的产品,这种产品都会注明在25℃条件下的保存期限。


腿肠接近金属丝封口处有肉馅残留极易引起腐败,应避免购买和食用封口处发黑、发黏、变味的产品,以及肠衣破损、出油的产品。
贵州肉品批发小编温馨提示:火腿肠虽好吃,但不要贪吃哦!购买后,应在通风、阴凉、干燥处存放,并在保质期内尽早食用,食用火腿肠时,尤其同方便面一起食用时,.好同时搭配新鲜果蔬、乳品、鸡蛋和豆类等其他食品,以**膳食均衡。




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