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想开一家小型生猪屠宰场条件是什么呢?布局有什么要求吗?

所属分类:行业资讯    发布时间: 2020-05-23    作者:贵州养心食品
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        有朋友问到,说生猪养殖效益不稳定,想办生猪屠宰场,走二产,延长产业链,可是不知道生猪屠宰场,都需要哪些条件?

这个还是有一定门槛的,贵州生猪屠宰小编带您来了解一下!

首先,选址条件:

(一)距离生活饮用水源地、动物饲养场、养殖小区、动物集贸市场500米以上;距离种畜禽场3000米以上;距离动物诊疗场所200米以上;

(二)距离动物隔离场所、无害化处理场所3000米以上。

贵州生猪屠宰

其次布局条件:

(一)场区周围建有围墙;

(二)运输动物车辆出入口设置与门同宽,长4米、深0.3米以上的消毒池;

(三)生产区与生活办公区分开,并有隔离设施;

(四)入场动物卸载区域有固定的车辆消毒场地,并配有车辆清洗、消毒设备。

(五)动物入场口和动物产品出场口应当分别设置;

(六)屠宰加工间入口设置人员更衣消毒室;

(七)有与屠宰规模相适应的独立检疫室、办公室和休息室;

(八)有待宰圈、患病动物隔离观察圈、急宰间;加工原毛、生皮、绒、骨、角的,还应当设置封闭式熏蒸消毒间。

.后,设施设备条件:

(一)动物装卸台配备照度不小于300Lx的照明设备;

(二)生产区有良好的采光设备,地面、操作台、墙壁、天棚应当耐腐蚀、不吸潮、易清洗;

(三)屠宰间配备检疫操作台和照度不小于500Lx的照明设备;

(四)有与生产规模相适应的无害化处理、污水污物处理设施设备。

另外其他条件:

建立动物入场和动物产品出场登记、检疫申报、疫情报告、消毒、无害化处理等制度。

        以上就是贵州生猪屠宰小编给大家整理出来的关于想置办屠宰场的相关要求,希望能帮到大家,想了解更多相关资讯,可以关注本网站或加我们客服微信,一起讨论交流!



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